Zucca a luglio e fragole a dicembre: dov’è finita la stagionalità?
Come e perché rispettare la stagionalità di frutta e verdura Entrando in un supermercato in qualsiasi momento dell’anno ci […]
Le giuste porzioni di frutta e verdura
Una guida per l’assunzione di frutta e verdura nelle corrette quantità e durante le stagioni giuste Negli articoli precedenti […]
FRUTTA, VERDURA E LEGUMI: I COLORI DELLA SALUTE
Mangiare le giuste porzioni di questi vegetali ci aiuta a condurre uno stile di vita più sano e a sentirci […]
Dieta vegetariana e vegana: quali effetti su salute e ambiente?
Negli articoli precedentemente pubblicati abbiamo analizzato la Doppia piramide realizzata dal Barilla Center for Food and Nutrition (BCFN), che mette […]